2012年7月アーカイブ

uehatsu (2012年7月31日 02:14)
とっくに食べ終わっている訳ですが、近所の「牛たん焼き 仙台 辺見」に行ってきました。

2012-07-30 19.51.56 HDR.jpg

ここは元々牛タン大好きな上野もうならせる美味しい牛タンを出してくれる店。今日は牛タンはちょっとにして、メインは牛すじ煮込み入り冷麺にしてみました。

牛すじがそれほど主張が強くなく、それでもしっかりと冷麺のベースを押さえる味付け。冷麺はちょっと辛めのごま風味の汁でとても美味。お酒も進みます。<進んでも仕事あるんだけどねw

新横浜の他に、渋谷、新宿、目黒、銀座、朝霞台、阪急32番街、三宮などにお店があるそうです。

あれ?書いていて気づいたけど、「仙台本店」ってのは無いのか?w

自分にとって牛タンとは大学〜大学院にかけての6年間のソウルフードでございます。新宿ねぎし、近所に来ないかなぁ、、、

uehatsu (2012年7月29日 12:15)
ロイヤルホストに行くと必ず飲んでいたパラダイストロピカルティーが成城石井に売っていたので速攻購入。

UCC パラダイストロピカルティー
こちらの商品、大変美味しゅうございます。

amazon.co.jpでも販売中。是非!!。


uehatsu (2012年7月22日 20:15)
先日、ラーメン博物館に行ったばかりですが、今日はラーメン博物館のすぐとなりの中国家庭料理 YI-CHANG イーチャンで冷やし担々麺を頂きました。
聴いたところ、ランチ限定のメニューだけど夜でも出せますよ、との事。大変美味しく頂きましたが、お店が混んでいてスタッフさんが少ないというデススパイラルな状況。頼んだ物がすぐ出てこないなどトラブルはありつつも、満足させていただきました。
そこだけでも改善してもらえるといいのですが(苦笑)

2012-07-22 19.51.11 HDR.jpg

uehatsu (2012年7月20日 23:53)
2012-07-20 20.50.40 HDR.jpg

病院帰りにラーメン博物館へ。

最初は夏向きの冷たいラーメンでも食べにと思ったんだけど、今晩は寒かったので暖かいラーメンを食べることに。

行ったのは、今まで行ったことの無い「気仙沼ラーメン かもめ食堂

僕は醤油煮卵ラーメンを、奥さんは塩煮卵ラーメンを注文。しばらくして出てきたのが、このラーメン。

スープをすすると、何とも言えない魚介系の香ばしい香り。煮干し系ラーメン好きにはたまらない、あっさりとしていて、それでもしっかりとした味のあるスープ。麺は細めの縮れ麺。この麺にスープが良く絡んで、しこしこして大変ジューシー。

奥さんの塩スープも飲ませてもらったんだけど、こちらも良い。醤油スープよりもあっさりしていて、だけど味がある。こちらもおすすめ。

大変美味しくいただきました!!

帰りはいつものように、売店で抹茶アイスを大人買いして帰りました。

うーん、満足満足。

uehatsu (2012年7月12日 03:53)

uehatsu こと上野 初仁(うえの はつひと)です。

今まで、ueno@DirectX.tv名義でブログなど発信していましたが、今後はこのuehatsu.info上にて色々な事を発信していこうと思います。

これまでの内容はもちろん、ライフログや技術系の情報をまとめて行きます。

2013年4月1日よりワンダーツー株式会社に正式に参加する事となりました。今後もオウンドメディアとして、このuehatsu.infoを活用してまいります。

Perl, PHP, JavaScriptなどのWebプログラミングを始め、ネットワーク周りの下位レイヤーから、Linux、Windows、MacOS Xなどのプラットフォーム、Apache、MySQLなどのミドルウェア、Movable TypeやWord PressなどのBlog and CMS周りもやっています。

今後ともよろしくお願いいたします。

Twitter : @uehatsu
Skype Name : uehatsu
ニコ生コミュニティ : uehatsu.info