超ヘルシーなフグなべ!! - DirectX.tv Doppelheit

今日の晩御飯は、田舎から送ってもらったフグと実家の豆腐(実家は豆腐屋)を使った鍋でした。

フグは既に2枚にオロシてあって、2匹分が冷凍されてきました。出刃包丁で半身を4つくらいに切り分けて鍋に投入。トラフグなど良くいうところのフグではないので、身はクリーム色。プリプリの食感でたまりません。
昼間友達がグァム旅行のお土産を持ってきてくれていたのでフグ鍋食べていけばと誘ったのですが、たまの休みなので髪の毛切りに行ったりなどするとの事、残念。

美味しかったので食べ過ぎたら、胃が痛くなってダウン。何事も過ぎたるは、、、ですね。反省orz

 
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